Benefici di brani di riso e effetti collaterali

Panoramica

Più di 600 milioni di tonnellate di riso vengono raccolte ogni anno in tutto il mondo e la maggior parte del suo valore nutrizionale è in crusca e germe di riso, secondo NutraCea. La crusca di riso offre vari benefici per la salute a causa del suo contenuto di antiossidanti, vitamina E, vitamine B e acidi grassi essenziali. Gli antiossidanti della crusca di riso lavorano attraverso processi diversi per produrre effetti positivi sul sistema biologico. La crusca di riso serve anche come una fonte naturale di fitosteroli, che forniscono il controllo dello zucchero nel sangue, la salute della prostata e il metabolismo del colesterolo. La crusca di riso è naturalmente senza lattosio, senza glutine e antiallergico, rendendola un prodotto sanitario tollerabile per una varietà di gusti. Mentre ci sono numerosi benefici per la salute della crusca di riso, ci sono alcuni effetti indesiderati associati al consumo regolare, a seconda del metabolismo dell’individuo, del tipo di consumo e della frequenza di assunzione.

Combatte le condizioni croniche

I vari fitonutrienti in crusca di riso presentano benefici significativi per prevenire la malattia, secondo prove provenienti dagli studi sperimentali di ricerca descritti su zhion.com. Fitonutrienti come inositolo, olio di riso, acido ferulico, gamma-oryzanolo, steroli vegetali e altri beneficiano le persone con condizioni quali cancro, fegato grasso, calcoli renali e malattie cardiache. La crusca di riso migliora anche i profili lipidici del plasma, rendendola efficace nella riduzione della concentrazione plasmatica del colesterolo e della trigliceride, aumentando anche il livello di colesterolo lipoproteico ad alta densità.

Fonte di fibra

Secondo essortment.com, la crusca è una delle fonti più ricche di fibre alimentari. Il contenuto di fibre in crusca di riso è efficace nel prevenire attacchi cardiaci, disturbi intestinali e diversi tipi di cancro. Il contenuto di fibre in crusca di riso inoltre svolge un ruolo importante nel controllo del peso promuovendo una sensazione di pienezza senza mangiare troppo. L’effetto fibra è evidente in persone le cui diete sono altamente in fibre, in quanto tendono ad essere meno a rischio per i tumori e gli attacchi cardiaci correlati all’obesità. Mentre la fibra è necessaria per una corretta funzione digestiva, l’eccessiva assunzione può causare gonfiore e gas intestinale.

Fornisce nutrienti

La crusca di riso ha molti benefici per la salute, in quanto nutriente ricca di vitamine, minerali e antiossidanti bio-disponibili, secondo un articolo di Brent Detering, intitolato “Rice Bran per corpo sano e vita”. Questi effetti aiutano a combattere i radicali liberi nei nostri corpi che causano condizioni degenerative. La crusca di riso contiene vitamine, antiossidanti e sostanze nutritive che aiutano a ridurre il colesterolo, combattere le malattie, migliorare il sistema immunitario e combattere i radicali liberi. La crusca di riso è anche una preziosa fonte di vitamina E, antiossidanti e altri nutrienti che combattono gli effetti dell’invecchiamento.