Verdure crude che creano gas

Panoramica

Ognuno produce tra uno e quattro pinte di gas al giorno. Mentre la flatulenza è naturale, il gas eccessivo può essere imbarazzante e scomodo. Alcuni ortaggi, soprattutto quando mangiati crudi, possono innescare gas e gonfiori in persone sensibili. Anche se non siete particolarmente sensibili, aumentando troppo rapidamente l’assunzione di verdure fibrose può causare gas intenso.

Broccoli, cavoli e cavolfiori

Il broccolo crudo, il cavolfiore e il cavolo contengono raffinosi, uno zucchero difficile da digerire. Raffinose si trova anche in legumi e fagioli – famosi produttori di gas. Mangiare queste verdure cotte possono ancora causare gas.

Funghi

I funghi contengono anche raffinosi. Sebbene un’insalata a basso contenuto calorico, saporito, consumando troppi funghi può causare disturbi intestinali.

Cetrioli

I cetrioli spesso causano gas e burping. Possono anche causare il vostro gas a malumore. Mangiare questi e altri alimenti che producono gas in quantità minori non possono innescare sintomi.

Sedano e carote

I bastoni di sedano e carote sono bassi in calorie e fanno un’alternativa sana ai piatti fattieri croccanti, come patatine o cracker. Se si inizia a guardare l’assunzione calorica e improvvisamente aumentare l’assunzione di questi snack, la fibra extra può causare di diventare gassosi.

Normalmente mangiato crudo in insalate, peperoni verdi e ravanelli possono causare gas in alcune persone. Alcune persone sono più sensibili a questi alimenti rispetto ad altri a causa dei singoli livelli di batteri nell’intestino.

Peperoni verdi e ravanelli

Molte persone sperimentano gas dopo aver mangiato cipolle, soprattutto quando mangiati crudi. Guardi per la cipolla cruda in insalate, salse, panini e hamburger. Tutte le varietà di cipolle possono causare problemi per individui sensibili.

Cipolle

Kohlrabi è una verdura distanzialmente legata alle rape. Il kohlrabi crudo viene spesso tagliato sottilmente e servito in insalate o vestito con limone e olio d’oliva. Kohlrabi condivide le qualità produttrici di broccoli e cavolfiori.

Cavolo rapa